回谱文学

第4章 “土豆发射器” 绰号的由来(1/7)

    陈志伟蹲在灶台边擦最后一块卤汁印时，晨光已经爬上了窗台。瓷砖上的油印被他用去污粉擦得发白，可指尖还残留着卤汁的黏腻

    ——

    就像昨晚的梦，总梦见自已变成土豆，正被李主厨的锅铲追着跑。

    “发什么呆？”

    切姜师傅把一筐生姜放在他旁边的案板上，竹筐磕得木头

    “咚”

    一声，“李主厨说让你今天切姜丝，切不完不准吃午饭。”

    他慌忙站起来，膝盖蹲得发麻，差点撞翻旁边的酱油瓶。切姜师傅看着他踉跄的样子，突然

    “嗤”

    地笑了：“怎么？还在想昨天那‘炮弹土豆’？”

    这话像颗石子投进后厨，正在洗菜的学徒们都抬起头。那个昨天笑他土豆丝

    “开会”

    的年轻学徒凑过来，手里还攥着把青菜：“陈师傅，你那土豆扔得真准，跟装了导航似的，直奔主厨的卤汁盆。”

    陈志伟的耳朵瞬间发烫，赶紧拿起削皮刀假装忙活。土豆在竹筐里安静地躺着，可他总觉得它们在偷偷笑

    ——

    笑他这个把土豆甩成炮弹的笨蛋。

    “别笑人家了。”

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