《女强农门锦秀：猎户郎君悠着点》210 四道菜(3/4)
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朱益同夹了一片薄如雪的鱼片，在姜云提供的料碟里蘸了蘸，再送入口中。
随后脸上露出了满意的神色，“不错！”
而姜云已经取出了第二道菜。
“此为龙穿凤翼。”
龙穿凤翼，其实用的是鸡中翅，将鸡中翅去骨，然后以火腿丝，胡萝卜丝，香菇丝和葱丝穿进去，而这道菜的精髓便在于高汤。
照旧是吴掌柜银针试毒，朱益同再来吃，又是一声不错。
第三道菜已经被姜云送了出来。
“葵花献肉。”
葵花献肉，也就是狮子头，这道菜知道的人多，但是真正能把这倒狮子头做到肥而不腻其实很不容易，这道菜也是姜云心里最没底的一道菜。
不过姜云相信小四的刀工，小四既能切除薄的能透亮的鱼片，也能剁出最合适的肉糜来做这狮子头。
姜云这做的是清炖狮子头。
虽然姜云昨晚只炖了一锅骨头汤，实际上做的时候，龙穿凤翼，葵花献肉和接下来那道菜用的高汤各不相同，极为费心思。
朱益同夹了半个狮子头咬了一口，随后眼睛一亮，竟把整个狮子头都吃了下去。
“好吃！”
姜云懂了，
随后脸上露出了满意的神色，“不错！”
而姜云已经取出了第二道菜。
“此为龙穿凤翼。”
龙穿凤翼，其实用的是鸡中翅，将鸡中翅去骨，然后以火腿丝，胡萝卜丝，香菇丝和葱丝穿进去，而这道菜的精髓便在于高汤。
照旧是吴掌柜银针试毒，朱益同再来吃，又是一声不错。
第三道菜已经被姜云送了出来。
“葵花献肉。”
葵花献肉，也就是狮子头，这道菜知道的人多，但是真正能把这倒狮子头做到肥而不腻其实很不容易，这道菜也是姜云心里最没底的一道菜。
不过姜云相信小四的刀工，小四既能切除薄的能透亮的鱼片，也能剁出最合适的肉糜来做这狮子头。
姜云这做的是清炖狮子头。
虽然姜云昨晚只炖了一锅骨头汤，实际上做的时候，龙穿凤翼，葵花献肉和接下来那道菜用的高汤各不相同，极为费心思。
朱益同夹了半个狮子头咬了一口，随后眼睛一亮，竟把整个狮子头都吃了下去。
“好吃！”
姜云懂了，