《女强农门锦秀:猎户郎君悠着点》210 四道菜(4/4)
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围观的众人一直觉得姜云这个食盒格外的大,直到他们看到姜云双手端出了这道菜,这道菜是用黑色的砂钵装的,下面还有个炉子,炉子里的炭正在缓缓燃烧,竟然一直都在用小火炖着。
“明月笙箫。”
明月笙箫,中间那一轮明月其实是白色的蒜子,而笙箫是生敲的谐音,所谓生敲就是鳝鱼去脊骨之后,再用木棒敲打鳝鱼肉。
这道菜讲究火候,讲究手法,姜云第一次做,自觉大概能有个明月楼大厨五分水平就顶天了,主要还是拿来糊弄朱益同的。
吴掌柜眼睛都泛了红,这四道菜里,只有那道狮子头最为寻常,他这酒楼里的大厨也会做,可是那个金齑玉鲙,龙穿凤翼和这个明月笙箫,他只是听说过,连吃都没吃过。
这会儿拿银针试毒的手都有点抖,恨不能直接把这道菜端着就跑。
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“明月笙箫。”
明月笙箫,中间那一轮明月其实是白色的蒜子,而笙箫是生敲的谐音,所谓生敲就是鳝鱼去脊骨之后,再用木棒敲打鳝鱼肉。
这道菜讲究火候,讲究手法,姜云第一次做,自觉大概能有个明月楼大厨五分水平就顶天了,主要还是拿来糊弄朱益同的。
吴掌柜眼睛都泛了红,这四道菜里,只有那道狮子头最为寻常,他这酒楼里的大厨也会做,可是那个金齑玉鲙,龙穿凤翼和这个明月笙箫,他只是听说过,连吃都没吃过。
这会儿拿银针试毒的手都有点抖,恨不能直接把这道菜端着就跑。
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